Maître de maison secteur santé H/F

Êtes-vous à la recherche d'un emploi dans le domaine médical, paramédical ou social ? Vitalis Medical Paris Nord-Est est là pour vous accompagner dans votre recherche et vous proposer des offres en CDD, CDI, intérim ou vacation pour vous aider à atteindre vos objectifs professionnels. Dans le cadre d’un remplacement en intérim, nous recrutons une Maîtresse de maison (H/F) pour intervenir au sein d’une MECS située à Aulnay-sous-Bois (93). ⏰ Planning : du lundi au vendredi 🕓 Durée : 3h30 par jour (horaires en soirée) 📍 Localisation : Aulnay-sous-Bois En véritable garante du cadre de vie, vous assurez un environnement propre, organisé et sécurisant pour les jeunes accueillis. À ce titre, vous : Entretenez les espaces collectifs et les zones de préparation des repas. Préparez et/ou remettez en température le repas du soir selon les consignes internes. Veillez au bon déroulement du service (mise en place, rangement, hygiène). Appliquez strictement les procédures d’hygiène alimentaire : suivi des températures respect des DLC/DDM traçabilité protocoles de nettoyage et désinfection Gérez les livraisons, le stockage des denrées et la rotation des produits (FIFO). Collaborez avec l’équipe éducative afin de maintenir un cadre structurant et bienveillant. Attestation d’honorabilité en cours de validité. Compétences HACCP obligatoires (formation et/ou expérience). Expérience appréciée en structure collective (MECS, foyer, internat, restauration collective…). Maîtrise confirmée des normes HACCP. Sens de l’organisation et autonomie dans le travail. Posture professionnelle adaptée à un environnement accueillant des mineurs. Fiabilité et discrétion indispensables.