Diététicien / Diététicienne (H/F)

Dieteticienne coordinateur qualite – Nice En liaison avec le gérant et votre RQNR, vous êtes pilote de la démarche qualité, hygiène, nutrition d’un établisment de santé en vous assurant du déploiement de la politique de CGF. Vous mettez en œuvre le Guide de Sécurité des Aliments, vous assurez des séances de sensibilisation auprès du personnel, vous remontez tout dysfonctionnement à votre gérant et à votre RQN/Région. Vous serez amener à établir des menus équilibrés répondant à la réglementation et réaliser le calcul de grilles de fréquence du GEMRCN. Pour améliorer la satisfaction des consommateurs et convives, vous mettez en place les exigences en terme de suivi client (suivi des réclamations, des enquêtes consommateurs,.). Vous pilotez la démarche qualité et/ou environnement prévue dans votre établissements (système de management de la qualité et de l’environnement,.). Vous participez au commission restaurant. le diplome de dieteticien est requis . posyte du lunfi au vendredi 1 week end sur 2 travaillé primes sur objectif et prime mensuelles viendront completer le salire de 2300/2400 € brut /mois selon profil statut agent de matrise travail en équipe COMPASS GROUP France – Direction Régionale CUISINE CENTRALE FONCTION : Diététicien(ne) / Coordinateur Qualité multi-sites. Missions En liaison avec le gérant et votre RQNR, vous êtes pilote de la démarche qualité, hygiène, nutrition d’un établisment de santé en vous assurant du déploiement de la politique de CGF. Vous mettez en œuvre le Guide de Sécurité des Aliments, vous assurez des séances de sensibilisation auprès du personnel, vous remontez tout dysfonctionnement à votre gérant et à votre RQN/Région. Vous serez amener à établir des menus équilibrés répondant à la réglementation et réaliser le calcul de grilles de fréquence du GEMRCN. Pour améliorer la satisfaction des consommateurs et convives, vous mettez en place les exigences en terme de suivi client (suivi des réclamations, des enquêtes consommateurs,.). Vous pilotez la démarche qualité et/ou environnement prévue dans votre établissements (système de management de la qualité et de l’environnement,.). Vous participez au commission restaurant. Profil Vous avez le diplôme de diététicien (avec attestation ADELI). Aptitudes et talents Vous faites preuves de capacités relationnelles adaptées aux différents interlocuteurs, de force de conviction et de présentation, de rigueur, d’analyse. Vous maîtrisez les outils informatiques (excel, word, Hestia.) Contraintes du Poste Contacts physiques et téléphoniques réguliers avec nos intrelocuteurs clients Possiblité de contrôle ponctuels sur l’equipe du soir Travail en équipe Responsabilités et gestion du stress Vous vous projetez ? Postulez ! Votre talent mérite notre attention !